尚庆海
　　记得儿时，在天寒地冻的冬天，一家人围着炉火取暖。母亲搓着麻绳，姐姐纳着鞋底，父亲喝着小酒，哥哥装模作样地看着书，我趴在一张旧方凳上写着生字。炉火上烤着两个红薯、几个芋头，还有一把花生，暖暖的炉火把家人的脸庞映得红彤彤的，那种冬日静好，时光安然的幸福画面总是让人不由感动。
　　天色向晚，窗外冷风嗖嗖地刮着，天空阴沉沉的，看来晚上是要下一场雪了。母亲放下手里的活计，去厨房端来一口土砂锅，里面盛了大半锅的水，放在炉火上烧。母亲往砂锅里放了两片姜，三段葱，四五个小尖椒，还有切好的几片腊肉。水开后，放盐调好咸淡，把红薯粉条摁进沸水了，大白菜扒去外面的几片，用手把白菜叶子撕碎下锅。没一会，粉条和白菜就煮熟了，揭开锅盖那一刻，热气缭绕，香味扑鼻，我最喜欢的画面就是这一刻，像仙境一般美妙的感觉，无比美好，令人满足。
　　姐姐把麻绳往鞋底上一缠，针锥和针插在麻绳上，放到旁边，哥哥手里的书也收了起来。我坐在父亲和母亲中间，父亲用筷子在锅里扒拉两下，给我碗里夹了一块腊肉，和一筷子粉条，用手摸摸我的头，笑着说：“写作业的最累。”
　　简简单单的火锅，一家人吃得开开心心。母亲不时往砂锅里撕白菜叶子，哥哥看到案板上还有几片切好的腊肉，想放进锅里煮，母亲拦阻说：“一会儿你吴叔万一来串门，和你爹喝酒，只煮白菜，不好。”
　　哥哥听了母亲的话，有点丧气。吴叔和父亲关系很好，隔三差五就会来家里串门，父亲和吴叔都喜欢小喝两盅。我们正吃着，吴叔推门进了屋子，跟着吴叔进屋的还有身后的一股叫人一哆嗦的冷风。父亲站起来招呼吴叔坐下，姐姐和我都吃饱了，把凳子往后挪挪，给吴叔腾出来一个位置。母亲给吴叔添了筷子和酒盅，说：“陪你哥喝口，暖暖身子。”母亲说着，转身把案板上剩下的几片腊肉放进了砂锅里。
　　吴叔坐下后，从怀里掏出一瓶二锅头，还有用塑料布包成拳头大的一个东西，父亲说：“咋还带酒来呢？”吴叔嘿嘿一笑说：“今个尝尝瓶装的。”父亲又问：“塑料布包的啥东西？”吴叔说：“一个野兔腿，孩子他舅打的野兔，送来了半只，让孩子们也尝尝。”
　　母亲接过吴叔手里的兔腿，有点不好意思地说：“就半只，还分我们一个腿。”吴叔笑着说：“半只兔子全吃了也填不饱肚子，大家都尝个鲜呗。”
　　父亲把吴叔带来的二锅头倒上，吴叔喊哥哥：“老大也过来喝两口！”哥哥还从没喝过酒，这次犹犹豫豫地坐下来，想必是惦记着砂锅里的那几片腊肉。
　　我打开塑料布，研究着那只兔腿，猜想着是兔前腿还是兔后腿，是黑兔子的腿还是白兔子的腿。又不禁想到明晚上兔肉火锅煮熟后，揭开锅盖，兔肉香气缭绕，扑鼻而来时，我的哈喇子会不会淌一地……